池袋エリアで人気の中華料理を楽しもう

中国茶は中華料理を食べる際の強い味方!

緑茶

緑茶

日本でもよく飲まれている中国の定番茶で、中国では「リュウチャ」と呼ばれています。

緑茶は他のお茶と違って発酵させずに作られているため、ビタミンCがとても豊富です。爽やかな味わいが特徴で、中華料理と合わせて飲むことで口の中がスッキリとします。

青茶

ウーロン茶

緑茶と比べると少し苦味が強く、香り高いのが特徴的な青茶は、日本でよく飲まれる「ウーロン茶」が有名です。発酵している部分とそうでない部分が混じり合っている半発酵の状態のお茶で、中国では「チンチャ」と呼ばれています。

食事に含まれる脂肪分の分解をサポートすることから、中華料理など油が多く使われる料理と合わせてよく飲まれています。

黒茶

茶葉をさらに発酵させて作ったお茶で、日本では「プーアール茶」が有名です。苦味が強いのが特徴で、中国では「ヘイチャ」と呼ばれています。消化の促進をサポートしたり、脂肪や糖質を処理したりするだけでなく、美容面でも好まれて飲まれるお茶です。そのため、中華料理の後にゆっくり楽しむお茶として、人気があります。

紅茶

完全に発酵させた状態のお茶で、お茶特有の苦味・渋みが少ないお茶です。中国では「ホンチャ」と呼ばれ、お茶の苦味が苦手な方にとても人気があります。独特の風味や香りが特徴で、中華料理と合わせて飲む時は砂糖やミルクの入っていない紅茶がよく合います。

白茶

茶葉が芽吹いて間もない時期に収穫したお茶です。中国では「パイチャ」と呼ばれ、生産量が少ないため高価なお茶として知られています。柔らかい口当たりで繊細な香りが特徴で、特別な日のお食事におすすめです。

黄茶

黄茶は、白茶と同じく高級茶として知られるお茶です。中国茶の中で最も価値の高い種類のお茶で、中国では「ファンチャ」と呼ばれています。独特な甘みとさっぱりとした後味が特徴です。

池袋駅北口からは徒歩2分の本格中華

西池袋で本格的な中華火をお楽しみになるなら、池袋駅西口から徒歩3分、池袋駅北口からは徒歩2分の場所にある当店へ是非お越し下さい。火鍋はもちろん、北京ダック海鮮料理など豊富なメニューをご用意しております。当店は年中無休・24時間営業いたしておりますので、どうぞお気軽に中華料理を楽しみにいらして下さい。

池袋の中華料理を愉しむなら【連華商事株式会社】 / 池袋 概要

会社名 連華商事株式会社
所在地 〒170-0014 東京都豊島区池袋2丁目57-1
電話番号 03-5944-9498
FAX 03-5944-9496
URL http://renkacorp.co.jp
業務内容 中華料理店・カラオケボックスの経営、中華料理の通販事業
説明 池袋で中華料理店・カラオケボックスを展開する【連華商事株式会社】です。本格中華料理をご提供する「逸品火鍋」と、中華料理のコースも堪能できるカラオケボックスでゆったりとお愉しみいただけます。「逸品火鍋 池袋店」は、池袋駅北口で24時間営業中です。北京ダックや海鮮などの人気の逸品料理や、食べ放題コースもリーズナブルにご提供しております。誕生日会にも人気の宴会コースや、デートにもおすすめの個室もご用意しております。貸切で逸品火鍋をご利用いただくと、カラオケもお愉しみいただけます。池袋で本格中華料理をお探しなら、是非ご利用ください。
日本
都道府県 東京都
市区町村 豊島区

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